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主食材:韭菜200克,鸡蛋2个。
配料:盐一小勺,食用油适量。
鸡蛋打入碗里
用筷子搅拌均匀
韭菜洗净备用
用刀把韭菜切断
锅锅烧热,放入食用油
倒入鸡蛋液,中小火煎
煎熟的鸡蛋
煎熟的鸡蛋放入碗里备用
锅放食用油,加入韭菜翻炒均匀
加入炒鸡蛋翻炒均匀
加入一小勺盐翻炒均匀即可
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