主食材：免煮速食面莜麦100克。
配料：黄瓜丝1碗，辣酱1勺，胡萝卜丝1碗，香葱1棵，酱油2勺，醋2勺，芝麻盐适量，食用油3勺。
步骤1:
材料准备好，黄瓜和胡萝卜都切细丝，小葱切碎，干辣椒也剪成小段，我用的是莜麦速食面
步骤2:
一人食，用了100克的面条
步骤3:
用温水把面条浸泡起来，要泡半小时，这时间准备点调料和处理食材。
步骤4:
把小葱放入碗中，再放入辣椒段，用一汤勺IDE热油烫一下，不要多了，免得热量过多
步骤5:
然后再放入2勺酱油，2勺醋搅拌一下
步骤6:
胡萝卜用开水煮1分钟后捞出。胡萝卜丝不要切得太细，不然一煮就会断了
步骤7:
半小时后，面条泡软，把水倒出去
步骤8:
面条内放入黄瓜丝、胡萝卜丝、调拌好的料汁，再来一勺辣酱
步骤9:
所有材料拌匀即可
步骤10:
装盘，可以撒点芝麻盐，就是熟黑芝麻分明和盐拌匀的美味。
格琳诺尔速食面，无需水煮更方便！
