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营养价值的知识指南
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毛豆的营养价值及功效与作用有什么
03-06
营养价值。1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;。2.毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一...
紫甘蓝营养价值
04-17
紫甘蓝富含丰富的维生素C、维生素U和维生素E。其中的微量元素硫能够起到治疗皮肤瘙痒和湿疹等疾病的作用,因而常吃紫甘蓝对于维护皮肤健康十分有益。紫甘蓝有什么功效与作用紫甘蓝有什么功效与作用紫甘蓝有什么功效与...
仙人掌果营养价值
04-17
仙人掌果有着丰富的植物营养素,果肉中含有维生素B2,B1,B12,D3以及核黄素、花青素、可溶性纤维等,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤柔软度。仙人掌果的营养价值1仙人掌营养成分仙人掌果为仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量...
蓝莓营养价值
04-17
蓝莓不仅营养价值高,还含有大量对人体健康有益的物质。除了常规的糖、酸和维生素C外,还富含维生素E、维生素A、维生素B、熊果苷、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。蓝莓的营养价值蓝莓的营养价值...
甘蔗的营养价值与功效
03-11
甘蔗糖含量高,主要是蔗糖,果糖和葡萄糖3种,很容易被人体吸收和利用。它还富含碳水化合物,天冬酰胺,天冬氨酸,丙氨酸和缬氨酸,丝氨酸,苹果酸,柠檬酸,蛋白质,脂肪等营养成分。甘蔗具有较高含量的无机元素,例如钙,磷和铁。其中,铁含量...
蒜苗营养价值
03-02
蒜苗中含有蛋白质、维生素c、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。经常食用可以为身体补充每日所需营养,同时还含有大量的胡萝卜素和硫胺素以及核黄素,这些物质对于身体是非常有益的。蒜苗的外皮富含纤维素,可有效刺激...
紫菜有哪些营养价值和功效
02-25
第一,紫菜含碘量很高。第二,紫菜可以治疗高血压和两眼昏花。第三,紫菜可以治疗慢性气管炎第四,紫菜可用于肺热痰多。紫菜的功效与作用以及营养价值紫菜是一种生长在浅海岩礁上的红藻类植物,晒干后呈紫色,可以做菜吃,所以取名...
小孩爱喝的黄骨鱼汤 营养价值高
04-19
黄骨鱼汤具有很高的营养价值。下面,我们来看看黄骨鱼汤该怎么做,以及具有哪些营养价值吧。操作方法01清洗黄骨鱼把黄骨鱼的鱼鳞和内脏等清洗掉,然后再用清水冲洗干净,再放入一些食用盐腌制一会儿。02配料准备生姜、大蒜和...
鹌鹑营养价值
03-03
含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素E、维生素B族、铁、磷、钙、硒、镁、锌等营养物质,每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全,含量丰富,含有多种的磷脂,营养价...
虾的营养价值有什么
03-30
营养价值。1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜...
鸡肝营养价值
03-03
非常丰富,里面含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素等营养物质。适量的吃一些鸡肝可以有效的改善视疲劳,并且对于一些夜盲症有很好的辅助治疗作用。吃一些鸡肝还可以起到镇静安神的功效,可以缓解神经衰...
鹅蛋营养价值
04-17
鹅蛋的蛋白质含量最多,主要有蛋白中的卵蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,鹅蛋的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,并且蛋黄内还含有较多的卵磷脂,这些成分对大脑及神经组织的发育有着很大的作用。鹅蛋的营养价值1鹅蛋的营养价值鹅蛋中...
大豆营养价值有哪些
03-22
1、大豆富含蛋白质,大豆内的蛋白质含量比猪肉还高两倍,所以平时可多食用大豆或豆制品来补充蛋白质,大豆、肉类、蛋类搭配一起吃营养也更均衡。2、大豆还含有大豆脂肪,大豆的脂肪里有很多不饱和脂肪酸,可以防止胆固醇吸收,对...
苟普穗的营养价值是什么
04-04
苟普穗的营养价值是补肾、利尿、强筋骨,它是雄苟树(苟树分雌、雄)结的花穗,民间常用它与面一起蒸食,而雌苟树开花结果为鲜红的“杨梅”一样,雄者皮斑,而叶无桠杈,三月开花成长,穗如柳花状,不结实。苟普穗中医学上称果为楮实子、...
青稞营养价值
03-02
青稞的营养价值是极其丰富的,青稞富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物以及多种对人体健康十分有益的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。青稞含有多种氨基酸和大量的膳食纤维,还有一种独特成分b-葡聚糖...
芒果的营养价值有什么
03-30
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶...
北极贝营养价值
03-03
北极贝中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、钙、铁、锌、磷等营养成分,虽然脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA3。每100克北极贝肉含有的营养成分有:蛋白质14.8克、钙485毫克、铁27.5毫克、锌6.88毫克、...
豌豆苗营养价值
02-29
豌豆苗营养丰富,含有钙质、B族维生素、维生素C、维生素E以及胡萝卜素等。经常食用豌豆苗能有效清除皮肤表面的油脂,非常适合油性皮肤的人群食用。豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的,高血压患者适量食用可起到降压的作用。...
蟹黄的营养价值及功效是什么
03-18
1、蟹黄有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。2、大闸蟹还含有丰富的氨基酸和优质胶原蛋白,多吃有很好的美容护肤功效。3、蟹黄中还有大量的维生素A,有利于软化皮肤角质。4、儿童多吃可以预防佝偻病,老年人多吃可以缓...
牛肉的营养价值
03-05
1、富含蛋白质、肌氨酸。牛肉属于高蛋白质肉类,其中所含的氨基酸更是接近人体身体所需求的,日常保持一定牛肉的摄入量,可以有助于提高机体的免疫能力,对健康有益。还有牛肉中肌氨酸含量比任何其它食品都高,有增长肌肉、加...
牛肚营养价值
02-28
牛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质,还含有胃泌素,胃蛋白酶等。此外,牛肚中含有一定量的钙质,是骨骼发育的基本原料,能补充一定量的身体所需的钙质。牛肚的营养价值牛肚就是牛的胃,那么...
巴沙鱼片有什么营养价值
03-30
巴沙鱼的营养价值。1.巴沙鱼含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。2.巴沙鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。3.巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和...
野菜有哪些营养价值
04-15
野菜具有多个品种,一般口感风味各有不同,其中马齿苋作为野菜中的一种,含有丰富的营养价值,比如常见的蛋白质、脂肪核黄素、抗坏血酸等等营养物质,能够满足人体的需求。不过在吃马齿苋时也需要适量,因为马齿苋具备寒性,摄入过...
哪种海带好营养价值高
03-10
1)优质干海带表面有一层白色粉末,如白霜,是一种叫做“甘露醇”的物质。它不是添加剂,而是从海带内部泄漏。2)优质海带呈深褐色或深褐色绿色。海带经过盐渍或晒干后,会呈现自然的灰绿色,色泽鲜艳。购买翠绿色海带时请慎重。干...
咖喱营养价值
04-17
咖喱还能促进血液循环,达到维持身体健康、排毒美容的目的。不仅如此,咖喱还能协助伤口复合,对外伤感染者尤其有效,并且对预防老年痴呆症也有一定的作用。咖喱的营养价值1咖喱有什么营养价值1、咖喱主要以姜黄、辣椒、八角...
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