乙酸的知识指南

乙酸俗称俗称醋酸。是一种有机一元酸，为食醋主要成分。乙酸是醋的主要成分，而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至...

乙酸的物理性质：分子量：60.05，沸点（℃）：117.9，凝固点（℃）：16.6，相对密度（水为1）：1.050，粘度(mPa.s）：1.22（20℃），20℃时蒸气压（KPa）：1.5；外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋酸味。溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。乙酸是醋的...

乙酸分子式是CH3COOH。乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一...

1、性质不同：冰乙酸是无水乙酸，乙酸是重要的有机酸之一，有机化合物。乙酸是一种有机一元酸，为食醋主要成分。2、特点不同：冰乙酸在低温时凝固成冰状，凝固时体积膨胀可能导致容器破裂。闪点39℃，爆炸极限4.0%～16.0%。乙酸含有9...

最佳答案为：125-126℃。性状：无色透明液体,有水果香气。能与乙醇和乙醚混溶，溶于大多数烃类化合物，25℃时溶于约120份水。其蒸气比空气重，凝固点-77℃；沸点125-126℃，比热容（20℃）1.91KJ/(kgK)；闪点（闭杯）22℃。...

乙酸是电解质吗的答案是：是乙酸是电解质。乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体。电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下就能够导电的化...

最佳答案为：89℃。乙酸异丙酯就是醋酸异丙酯。醋酸异丙酯被吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害。主要用作涂料、印刷油墨等的溶剂，也是工业上常用的脱水剂，药物生产中的萃取剂及香料组分。...

最佳答案为：117.9℃。乙酸也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性...

这主要与由于分子间氢键的强弱与数量有关。乙酸的羰基氧电负性比乙醇羟基氧更强，受羰基作用，乙酸羧基H的正电性也超过乙醇的羟基H，此外-COOH上的羰基与羟基都可以参与构成氢键，分子间可以形成强有力的网状结构，因此乙酸不...

没有二乙酸的说法，只有乙二酸。乙二酸化学式为：H2C2O4。草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂，草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与...

可以互溶。乙酸，也叫醋酸（AceticAcid），极性化合物，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。化学式为CH3COOH，含有氧氢键，可以与水分子（H2O）形互相形成分子间氢键，形成缔合分子相互结合，故可表现为互溶。乙酸在自然界分布很广，如在水果或...

乙酸和碳酸钠反应方程式：1、乙酸充足时：2CH3COOH+Na2CO3=H2O+CO2↑+2CH3COONa；2、乙酸不充足时：:CH3COOH+Na2CO3=NaHCO3+CH3COONa。说明：碳酸是二元弱酸，所以存在反应物量的不同会导致产物也不同，反应原理为反应强的酸制取反...

最佳答案为：16.6℃。乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。...

乙酸的电离方程式为:CH3COOH=CH3COO+H+。醋酸一般指乙酸，乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来，导致羧酸的酸性。醋酸化学式CH3COOH，是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的...

分别点燃乙酸和乙醇，乙酸不可燃，乙醇可燃；加入碳酸氢钠粉末，有气体释放的是乙酸，没有任何变化的是乙醇；有酒味的是乙醇，有酸味的是乙酸。乙酸，也叫冰醋酸、醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，是食醋里面刺激性气味和酸味的来...

最佳答案为：117.1℃。乙酸钠又称醋酸钠，是一种有机物，性状为无色透明结晶或白色颗粒，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解，相对密度1.45，熔点324℃，易溶于水。...

乙酸乙酯皂化反应速率常数的标准值：25℃时是6.42L/mol·min；35℃时是11.9411L/mol·min。实验测定的数值与理论值比较的相对误差比较大，主要原因可能有：①温度不够恒定。温度对反应速率k受温度的影响很大，实验所使用的恒温...

最佳答案为：酸性水解:CH₃COOC₂H₅+H₂O=CH₃COOH+C₂H₅OH。乙酸乙酯水解时并无明显现象，因为其本身与水解产物都是无色的。乙酸乙酯水解在...

最佳答案为：139.8℃。乙酸酐是一种有机物，化学式为C4H6O3，无色透明液体，有强烈的乙酸气味，味酸，有吸湿性，溶于氯仿和乙醚，缓慢地溶于水形成乙酸，与乙醇作用形成乙酸乙酯，易燃，有腐蚀性，有催泪性。...

最佳答案为：77°C（350.25K）。乙酸乙酯又称醋酸乙酯，分子量为88.11，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，具有优...

最佳答案为：117.9℃。冰乙酸也叫冰醋酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。...

最佳答案为：180.8ºC。乙酰乙酸乙酯又称乙酰醋酸乙酯，为酮式(92.3%)和烯醇式(7.7%)的平衡混合物，是一种重要的有机合成原料。无色或微黄色透明液体，有果子香味。用于合成染料和药物，也是其他有机合成中的重要中间体。...

最佳答案为：77°C。乙酸乙酯的分子量为88.11，低毒性，浓度较高时有刺激性气味，易挥发。常温下有水存在时，也逐渐水解生成乙酸和乙醇。乙酸乙酯的碱性水解与酸性水解最大的差别在于，碱性水解是不可逆的，也就是反应机制中可...

最佳答案为：CH₃COOOH。过氧乙酸是一种有机物，化学式为CH3COOOH，有强烈刺激性气味，溶于水、醇、醚、硫酸，属强氧化剂，极不稳定。过氧乙酸主要用作纸张、石蜡、木材、织物、油脂、淀粉的漂白剂。...

乙酸乙酯密度是0.902g/mL。乙酸乙酯又称醋酸乙酯，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。乙酸乙酯对空气敏...