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主食材:红薯粉皮1大张,豆瓣辣酱1勺,大蒜适量,酱油适量。
配料:无无。
好大一张的红薯粉皮,掰小块
加入开水,用筷子攉开,不攉会沾一起
热油,放入大蒜豆瓣辣酱爆香
加入开水混合均匀
加入泡好的红薯粉皮,滤干水马上下锅
加入酱油调味
煮开一两分钟就可以出锅了
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