炒素鸡怎么做好吃

主食材：素鸡1个，芹菜50克，猪肉100克。

配料：食盐1克，生抽1克，食油25克，青红杭椒各2个。

步骤1:

备用好所有材料

步骤2:

把后有材料洗净，切好备用。

步骤3:

素鸡洗净切片备用。

步骤4:

锅里倒入油，加入切好的猪肉加少许盐翻炒。

步骤5:

肉变色后加入素鸡炒

步骤6:

肉和素鸡炒匀后加少许生抽炒

步骤7:

把青红椒、芹菜一起加入大火翻炒

步骤8:

炒至芹菜微软加少许盐调味即可出锅。（如炒时太干就撒少许水）