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主食材:黑米4两,红枣适量。
配料:古法红糖适量。
准备材料
将黑米洗净浸泡4小时以上。
连同泡黑米的水一起倒入电饭煲中,加入适量的水,开启煮粥模式,我家电饭煲的煮粥程序为1小时30分钟。煮粥过程中不要加水,否则在粘稠度上会大打折扣。
煮粥程序进行到40分钟的时候,倒入红枣。
整个程序结束前5分钟倒入红糖,红糖融化即可。
甜甜糯糯,相信你也会喜欢。
每一口都是幸福的味道。
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