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主食材:龙利鱼250克,番茄2个。
配料:姜3克,代糖2克,生粉3克,番茄酱3克,胡椒碎1克,玉米油3克。
根据食材的种类和重量,备好
龙利鱼切块
加入黑胡椒碎、盐、代糖,搅拌后,加入玉米油,腌制半小时
番茄表面切十字状
加入水中,煮滚,捞出,去皮
番茄去皮后切丁
热锅下油,加入番茄丁,翻炒,加入番茄酱
加入腌制好的龙利鱼和生姜
翻煮几分钟,加入水淀粉
翻煮后就可以啦
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