富士苹果通常都是在秋季采摘的,具体是9月下旬,这时就可陆续取果袋采收了,一直可采摘到10月中下旬。采摘的时候不能一次性全部采摘完,先要取掉一部分袋子,等着色差不多的时候再采收,这样果品才会更高,吃起来口感也会更高,能售卖高价格,提高经济效益。
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寒富苹果什么时候采摘寒富士苹果什么时候采摘?
富士苹果是9至10月采摘。
富士苹果,一般指红富士,是蔷薇科苹果属植物。
富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9至11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下即可保存较长时间。如果将苹果在5%的盐水中浸泡10分钟,晾干,装入保鲜袋,密封后放入冰箱,温度控制在0至4℃,可保存5个月以上。
落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3至5米。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿。伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20枚,花柱5枚。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。据农业部测定,红富士苹果还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。红富士树势强健,树体比国光高大,树姿开张似国光。树冠外围长势较强,内堂细弱枝较多。幼树比国光开张角度大,横向生长快,干周加粗快。顶端优势强。枝条较密,外围:年生发育枝红褐色,皮表层多生白色水锈,皮孔中等大小或较小,节问较长。多年生枝暗灰褐色,皮孔稠密,中大微凸。主干黄褐色,叶片中大,较薄,多为椭圆形,基部较圆。叶面光滑,叶背茸毛较多。叶脉突起,叶缘多中深复锯齿。花芽(顶花芽)圆锥形,中大,鳞片较松散,茸毛较多。叶芽三角形,中大,饱满,茸毛较多。每个花序多为5朵花簇生,花朵较大,淡粉红色,开花较整齐。
红富士幼树和高接树前期生长强旺,易徒长,生长量大,随着树龄的增长而逐渐缓和开张。幼树总生长量比国光大,长、中、短枝量及总长度都比国光多,总叶面积大,为早结果、丰早产奠定了基础。如2年生红富士比同龄国光干周大14%,冠积大67%,生长点总数多1.35倍,总生长量大1.13倍。
红富士萌芽力和成枝力强,萌芽率为45.5%至84.0%,一般成枝3至5个,有的高达13个以上,所以红富士树枝芽量大,加上潜伏芽具有早熟性,2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。因此红富士不会出现枝芽量不足。
红富士树冠中长、中、短枝的比例,因树龄和树形而异,随着树龄增加,中长枝所占比例减少,短枝量增加,4至5年生时,短枝和叶丛枝可达60%至70%,长枝降到20%左右。高接枝龄3至4年生时,短枝和叶丛枝即达70%。
红富士幼树或健壮枝条有明显的腋花芽结果习性。初结果期的树,长果枝和腋花芽占有一定的比例,但很快会转向以短果枝结果为主,盛果期短果枝结果约占70%。
红富士苹果树坐果率较高,在正常授粉情况下,花序坐果率达70%左右,花朵坐果率16%至40%。果台枝的抽生能力比国光强,但果台枝较细,连续结果能力较差,可连续结果2年的仅占5%,隔年结果的占77%,隔2年结果的占17%。疏枝不当,会有大小年结果现象。
红富士结果早,丰产。乔砧树4至5年开始结果,矮砧树3年开始结果,5年后进入盛果期,比国光、红元帅提早2至4年结果。典型高产园4年生每公顷产量2.85万公斤(亩产1900公斤)。例采用促花措施后,定植第二年见花,第三年结果,开花株率54%,第4年开花株率达97%。平均每公顷产量6511公斤,第五年最高株产75公斤,每公顷产量1.8万公斤。
红富士苹果什么时候成熟
一般是在10月下旬至11月上旬采收,早熟品系的果实成熟期提早1个月左右,即9月左右。
红富士
红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交。
1、特点:
富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。
2、分布范围:
原产欧洲东南部,土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东,诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果,共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10共五个单系,成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。近几年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。
烟台红富士苹果什么时候成熟
烟台红富士苹果一般是在每年的10-11月份成熟。在4月底左右会进入盛花期,一般情况下花序坐果率在70%左右,花朵坐果率在40%-50%左右。烟台目前是我国苹果栽种面积最大,产量最多的地区,目前烟台培养的红富士品种有烟富3号、秋富1、长富2、长富6等。
一、烟台红富士苹果什么时候成熟
1、烟台红富士苹果一般是在每年的10-11月份成熟,在4月底左右会进入盛花期,一般情况下花序坐果率在70%左右,花朵坐果率在40%-50%左右。该品种生长发育周期较长,成熟期较晚,一般需要170-180天左右,在10月份的下旬成熟,然后采收上市,比较耐贮藏,在半地下窖可藏至第二年5月左右,在冷风库中可藏至第二年的7月左右,贮藏后苹果的香气更浓,风味更佳。
2、烟台目前是我国苹果栽种面积最大,产量最多的地区,目前烟台培养的红富士品种有2001富士、烟富3号、秋富1、长富2、长富6等。除开红富士以外,烟台还有着像嘎拉、桑萨、红玉、蛇果、金冠等多个品种的苹果。其中嘎拉和红玉在9月份上旬成熟,桑萨在8月份下旬成熟,蛇果在9月中旬成熟,金冠在9月中下旬成熟。
二、红富士苹果的管理
1、园地和砧木的选择
红富士苹果要选择排水好的丘陵山区进行栽培,应栽培在背风向阳坡面,选择抗性强的砧木,以及中性-微酸性土壤,如圆叶海棠,矮化密植栽培可选用MMI06、M26、M7作中间砧,为了增加抗寒性,可以高接到2-5年生的国光树上。
2、栽植密度
矮化中间砧(M26、MM106、M7)品种每公顷栽660-990株(每亩栽40-66株),株行距选用2.5-3米×4-5米;乔砧普通型红富士以每公顷栽植405-660株(每亩栽27-44株),株行距选用3-4米×5-6米。
3、整形修剪
红富士的幼树要注意开张角度,对延长枝、中心干要适当的短截,其他不影响树形的枝条要轻剪长放。注意树体结构的层次要清楚、培养要比较松散、及时疏除过密的竞争枝、发育枝、保持内膛的光照充分,对结果枝要注意短截回缩。
4、合理配置授粉树
红富士的自花授粉结实率极低,在建园时应当合理配置授粉树,在栽植普通型红富士时,短枝型的红富士应以短枝型品种新红星、金矮生、超红、艳红、首红为其授粉品种;普通型红富士可以金冠、红星、王林、津轻作为其授粉树。
5、人工授粉与疏果
红富士的自花坐果率很低,要不失时机的进行人工授粉,即使有授粉树也要进行,坐果后只留中心单果,以防负载量过高,影响果实品质和树势。